Base de cuscús con zanahorias, nueces y un toque de cilantro y limón, untuosa salsa muhammara (crema de pimiento rojo) de origen sirio donde descansan nuestros deliciosos falafel de garbanzos, ensaladita crujiente de pepino, rabanito, tomate y hierbabuena. Puede contener gluten y frutos de cáscara.