Aromática receta del plato típico de la cocina hindú, nuestro dhal de lentejas rojas y acelgas, cocinadas con bebida de coco y mezcla de especias a base de ajo, jengibre, cilantro, cúrcuma, garam masala y pimienta negra, con topping de coliflor asada al horno y un toque de cilantro.
